香港グルメ

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 0/0人   人気指数:2,542

電気道にあるローカル食堂
香港島の電気道市政大廈(電気道街市及熱食中心)の前にある新釗記。香港の名門茶餐廰の電気道店。この新釗記のチェーンは香港に何店もあるが、フランチャイズシステムでもなさそう。従業員や親戚の方々への「暖簾分け」なのだろうか。 メニューなんで...
 
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自家うどんの地図

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 3.2/2人   人気指数:2,190

ダシがおいしいうどん屋さん
尖沙咀にある本格うどんの店。 うどん屋だが、インターネットでの検索結果がないのを見ると日本のチェーン店ではないようだ。 店の看板には"日本全国のうどん名産地』"とある。 メニューは、釜揚げうどんや、鍋焼き、カレーうどんなどがある。ぶっか...
 
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 4.3/3人   人気指数:2,101

スターバックス香港がレトロな香港をテーマに作ったコンセプトストア
Starbucks Concept Storeスタバのサイトによると、コンセプトストアとは「いつものお店とは違った側面からスターバックス エクスペリエンスをご提供するお店を紹介します。」なんだとか。地域性や文化を生かした店舗で、香港にもそんなコンセプトスト...
 
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創作麺工房 MISTの地図

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 3.8/1人   人気指数:1,955

日本でも有名なラーメン店が香港に登場!
今や日本食激戦区の香港。2010年1月10日、銅鑼湾にオープンしたらーめん屋MIST。表参道ヒルズ内で唯一のラーメン店として日本でも評判が高いらしい。 女性に人気なのは梅干し・トロロコンブ・大葉をトッピングしたヘルシーな梅塩柳麺。ディナーメニュー...
 
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 3/1人   人気指数:2,018

茶餐店のハンバーガー専門店
紅ハム駅近くにある時新快餐店。店構えは綺麗とは言えず、見過ごしてしまわないように注意したい。 この店の歴史は古く、この辺り一帯が造船所だった頃からある名店で、そこで働く作業員が多く通っていたらしい。 香港には「茶餐店」と呼ばれる喫茶店...
 
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 3.4/1人   人気指数:2,022

国際空港内の「ラーメン屋さん」
香港国際空港内の「味千ラーメン」。イミグレーションを済ませた空港内の2階にある。 味千ラーメンは香港に何店舗も支店を持ち、色んなところで見かける。 味は細目の卵麺に豚骨醤油スープ。味はそこそこ。 レジ前のメニューにはセットメニューしか書...
 
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 4/1人   人気指数:2,298

ゲートウェイホテル正面の台湾牛肉麺 。 好きな人にはたまらない。あっさりしながらも香辛料の香り漂うスープ。 香辛料が強めの(普通タイプ)とあっさりタイプがある。 香辛料が強めの普通タイプはスープが黒く、味が濃いように見えるが実際はそうで...
 
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 4.4/1人   人気指数:2,994

麺と小籠包のおいしい香港のチェーン店
麺と小籠包が人気の上海料理チェーン店。 香港にある数ある小籠包のお店でどれがおいしかったかと聞かれたら、小籠包が有名な台湾のチェーン店鼎泰豊と同率で1位に選びたいのがこのお店。 尖沙咀の大型ショッピングモール、ハーバー・シティーや、香港...
 
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龍景軒の地図

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 0/0人   人気指数:2,201

ミシュラン三つ星広東料理レストラン
香港唯一のミシュラン三つ星レストラン龍景軒(ロンケイヒン) 。 店内からの眺めも素晴らしい。中環(セントラル)の港が見渡せる。まずは前菜四種。魚の練り物料理やまるでフランス料理のように盛り付けられている。 おしゃれな小籠包。一つ一つが小さ...
 
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 4/1人   人気指数:2,395

北角電気道にある広東料理レストラン
北角電気道にある香港老飯店。 店内は白を基調としたこちらも落ち着いた雰囲気。早い時間帯のせいかそれほど人はいない。食卓はシンプルながらも小奇麗なセッティング。壁にはテレビがある。 湯葉の煮しめと豚肉の厚切りハム。香港らしいメニュー。ナ...

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