香港グルメ

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  金山海鮮酒家
金山海鮮酒家の地図

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 3.8/2人   人気指数：4,023

海鮮が美味しいと評判の店
海鮮が美味しいとネットで評判の「金山海鮮酒家」。香港美食探訪でも高評価と気になる店。佐敦に2軒あり、本店は古く、営業は夜のみのようだ。新しい店の方は、飲茶もやっていて比較的綺麗とのこと。分店の方の飲茶へ。エレベーターで7階まで上がるとい...
 
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  翡翠拉麺小籠包
翡翠拉麺小籠包の地図

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 4.4/1人   人気指数：2,994

麺と小籠包のおいしい香港のチェーン店
麺と小籠包が人気の上海料理チェーン店。 香港にある数ある小籠包のお店でどれがおいしかったかと聞かれたら、小籠包が有名な台湾のチェーン店鼎泰豊と同率で1位に選びたいのがこのお店。 尖沙咀の大型ショッピングモール、ハーバー･シティーや、香港...
 
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  潮発粥麺
潮発粥麺の地図

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 4/1人   人気指数：3,087

尖沙咀のローカルな雰囲気の麺粥専門店
尖沙咀のローカルな雰囲気の麺粥専門店。 香港で定番のワンタン麺。一見ワンタンがないように見えるが麺の下にある。痩肉粥。塩漬け豚肉、おいしい。お粥のお供「油條（ヤウティウ）」はしっかり塩味がついていてお粥とのバランスもいい。お好みでお粥...
 
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  上海喬家柵飯店
上海喬家柵飯店の地図

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 0/0人   人気指数：2,173

ローカルチックな中華料理店で割と人気のいつも混雑してるお店
なんともローカルチックな中華料理店｢上海喬家柵飯店｣は、割と人気でいつも混雑してる。不思議なことに店員さんは、シルバー世代の男性のみふだが、よく働く。駐在員にも人気なのか、怪しい日本語メニューもあり。 器がでてきたら、お茶で食器を洗う。...
 
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  永合成茶餐廳餅店
永合成茶餐廳餅店の地図

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 0/0人   人気指数：2,126

上環で煲仔飯と言えばこのお店！
上環で煲仔飯（ポーチャイファン）と言えば永合成茶餐廳餅店。 煲仔飯とは石のお鍋に入ったアツアツの香港流釜めし。店には威勢の良いおばちゃんがいる。ここのお店の看板メニューは窩蛋牛肉煲仔飯３８ＨＫ＄。ここで働いている人はみんな元気がいい。 ...
 
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  傷心酸辣粉
傷心酸辣粉の地図

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 0/0人   人気指数：3,145

辛いものが食べたい時に
傷心酸辣粉は、香港にある中華料理屋。店名の傷心酸辣粉は、涙が出るほど辛いというような意味だそう。あまりの辛さにつばが流れ、涙がこぼれる！という宣伝文句を使うほどだ。看板メニューは店名の酸辣粉。他にも辛いメニューがたくさんある。 ...
 
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  大家楽
大家楽の地図

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 3.4/1人   人気指数：2,510

香港のローカル系ファーストフード店
  大家楽はいわゆる香港スタイルのファミレス。町中に多くの支店がある。 店に入るとすぐ横にメニューのボードがあってレジが2 台並んでいる。レジでお支払いをすませレシートをもって奥の注文カウンターへいって商品と引き換えるファーストフー...
 
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  海天堂

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 4/1人   人気指数：2,037

亀ゼリーで有名な海天堂
亀ゼリーで有名な海天堂。香港では体が疲れた時などに食べるものだそう。解毒や消炎、滋養、整腸、、新陳代謝をよくする、免疫力を高める等の効果があるのだとか。亀ゼリーはその名の通り、亀のエキスが入ったゼリー。亀の腹部の甲羅（亀板）の部分を粉...
 
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  倫敦大酒樓
倫敦大酒樓の地図

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 3.8/2人   人気指数：2,911

香港に来たらこれ！ワゴンの飲茶！
MTR旺角駅近くの倫敦大酒樓。ここは昔ながらのワゴン方式の飲茶のお店。 席に着くとお茶は何にするか聞かれる。好みのお茶を注文する。ちなみにプーアール茶の事を広東語ではポーレイというらしい。 点心の注文方法は、麺類などの一品料理の場合ウェイ...
 
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  鳳城酒家（北角店）
鳳城酒家（北角店）の地図

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 0/0人   人気指数：2,442

レスリー・チャンが昔良く訪れたという伝統的な正統順徳料理
香港グルメの総大将たる蔡瀾さんの折り紙つきの名店。ここ以外にも店舗がある。最近の中華料理は油は身体に悪いので、なるべく軽くできれば使わない方向にあるとか。しかしこの鳳城酒家は、しっかりと油をつかった「正統派」の料理。どうりで混んでるは...

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