香港 - 広東料理

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 4.4/1人   人気指数:1,991

丸ビルにも支店をもつ高級広東料理
尖沙咀にある高級広東料理店。フカヒレ、鮑、燕の巣などの高級広東料理がコースで楽しめる。 小さい子供連れでも丁寧に対応してくれるので利用しやすい。1歳の子供の為にお昼寝ができるスペースを作ってくれたり、ブランケットを用意したりとサービスも...
 
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 0/0人   人気指数:1,860

中華&ベトナム料理のお店
中華&ベトナム料理の非常にローカルな店。 店の看板には漢字のみが並び、一見普通の広東料理の店のように見えるが、よく見るとベトナム料理の写真も並んでいる。 メニューも豊富で本格的。アイスミルクティーやレモンティーを一緒に注文する人が多い...
 
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 0/0人   人気指数:2,108

蛇羹(蛇スープ)のお店
冬の香港と言えば蛇スープ。蛇は10月から3月が美味しいのだとか。ここは上環(ションワン)にある蛇料理店。 店の前には蛇が展示されている。店に扉はなく、通りすがりに店内が見渡せてしまう。テーブルの横に積み上げてある毒蛇と書かれた箱がいか...
 
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廟街の南端にある路上レストラン街にある宏興美食館
廟街の南端にある路上レストラン街。小さな食堂の外にはたくさんのテーブルが並んでいる。たくさんの人でガヤガヤしているので一人でも入りやすい。 ここで食べておきたいのが煲仔飯(ポーチャイファン)。土鍋ご飯。猟味煲仔飯はチャイニーズソーセー...
 
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 0/0人   人気指数:2,146

香港のローカル食堂
銅鑼湾にあるローカルな食堂。食堂は周辺に5、6軒並んでいる。メニューは広東語のみ。四川風の辛い鶏肉やダックの油揚げのようなもの、麺、レモンと蜂蜜で味付けしたから揚げのようなものなど。広東料理の食堂ら しい。味は、から揚げというか、想像した...
 
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 0/0人   人気指数:2,037

行列のできるお粥と麺の専門店
タイムズスクエアのそばにある「何洪記」。 人気店で行列必至と聞いていたが、たまたま行った時間がよかったのかすんなりと中に入ることができた。とはいえ、中はほぼ満席。待つ覚悟で行った方がいいかもしれない。 店内は清潔で店の人も親切。人気メ...
 
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鐵飯碗焼味餐廳の地図

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知る人ぞ知る香港ローカル食堂
MTR東鉄線の大埔墟(TAIPOMARKET)から徒歩3分の好立地。改札口を出て右手に線路づたいに進むと、左側に見える。大きな団地群を背景にして、燦然と輝く金文字で屋号が示されている。店先にはローストしたお肉たちが吊るされている。 店内は結構広い...
 
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ミシュラン3ツ星の店でフカヒレ!
ミシュランで三ツ星を獲得した名店でフカヒレをいただきました
 
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 4/1人   人気指数:2,390

麺・小籠包で有名な人気チェーン店翡翠拉麺小籠包
香港に数店舗の支店を持つ人気広東料理店翡翠拉麺小籠包。ここ、海港城(ハーバー・シティ)店には数あるチェーン店の中でも、尖沙咀の大型ショッピングモール、ハーバー・シティーの中にあるアクセスのよさもあって人気の店舗。 翡翠拉麺小籠包はその...
 
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 3/1人   人気指数:2,020

お粥がおすすめ!尖沙咀の粥麺専家
尖沙咀のお粥屋。 香港粥は日本で口にするお粥と違い、食事としても十分な食べ応えがある。お粥は中に入っている具をチキンや海鮮、ピータンなどと変えているだけで、お粥そのもののベースの味は一緒だと思っていたら大間違い!なんと具によってお粥自...

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