紅ハム - 四川料理

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  詠藜園四川坦坦麺
詠藜園四川坦坦麺の地図

評：

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香港で最も有名な坦坦麺のお店
紅ハムにある香港で一番有名な坦坦麺の店。50年以上の歴史を持つ。 以前ダイヤモンドヒルのバラックにあった頃、近くに映画スタジオがあり、監督や俳優がよく利用していたらしい。閉店の話が出た時に映画製作に携わり、美食家としても有名な蔡瀾（チャ...

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