油麻地・佐敦グルメ
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3.6/1人 人気指数:2,532
- 香港人に愛されて56年
- 油麻地にある茶餐室。1949年にオープン以来、香港人に愛されている。いまや香港の枠を超え、世界中に知られる店となった。ハリウッド映画のロケ地として使われることもあるという。地元の人から観光客まで、多くの人で店内はにぎわっている。歴史を感じ...
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3/1人 人気指数:2,020
- お粥がおすすめ!尖沙咀の粥麺専家
- 尖沙咀のお粥屋。 香港粥は日本で口にするお粥と違い、食事としても十分な食べ応えがある。お粥は中に入っている具をチキンや海鮮、ピータンなどと変えているだけで、お粥そのもののベースの味は一緒だと思っていたら大間違い!なんと具によってお粥自...
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4/1人 人気指数:3,109
- 香港式朝ごはん~菠蘿油が食べられます
- 香港の朝ごはんとして、有名なのが、この「菠蘿油(ボウロウヤウ)」。 日本ではメロンパンですが、香港ではパイナップルパンと呼ばれるパンを 多く見かけます。 そのパイナップルパンの真ん中をナイフで切り、どーん!と塊...
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4.6/1人 人気指数:3,095
- スープのお味がやさしくて、するっと食べられる麺です
- 香港の「魚蛋」をご存知でしょうか? 魚のすり身団子で、日本人の口にはよくあいます。 このお団子の麺はとても有名で「魚蛋粉」と呼ばれるものが定番です。 このお店は、佐敦にあって、尖沙咀からもすぐ...
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0/0人 人気指数:1,843
- 香港の精進料理が味わえるお店
- MTR佐敦駅からすぐの三徳素食館。素食とは精進料理を指す。 豆腐を醗酵させた腐乳と唐生菜(チャイニーズレタス)の炒めもの。もちろんお肉は使っていない。酢豚。肉はグルテンミート。食感は肉と変わらない。春雨と野菜の海鮮鍋見立て。色や形もちゃん...
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