香港 - 広東料理

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  蕃薯苗
蕃薯苗の地図

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 2.9/2人   人気指数：2,770

北角で香港人、そして日本人にも人気のレストラン
北角にある人気レストラン「蕃薯苗」。香港人、そして日本人にも支持されている店だ。ここの料理は、とにかくなんでも美味しいが、特に坦坦麺（HK$22）がイチオシ。辣さの中にもやさしい甘さがあって、ちょっと辣いのが苦手な人でも挑戦できる坦坦麺だろ...
 
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  水滸居
水滸居の地図

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 0/0人   人気指数：1,857

SOHOにあるおしゃれな広東料理店
SOHOにある水滸居というおしゃれな広東料理のお店。映画に出てきそうなレトロチャイナな外観がたまらない。店内の照明も明るさがひかえてあり雰囲気もいい。 客層も西洋人と英語を話すアジア系の人たちばかりで、カジュアルなビジネスディナーにぴった...
 
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  翠亨邨

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 0/0人   人気指数：2,384

尖沙咀のネイザンロード沿いにある広東料理店
尖沙咀のネイザンロード（彌敦道）沿い、九龍公園の向かいにある広東料理店。最も理想的な正宗広東名菜に選ばれた事もある名店。 白と緑を基調としたオシャレな店内。明るすぎない照明が落ち着いた雰囲気を作り出している。 メニューは定番広東料理。...
 
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  満福楼
満福楼の地図

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 0/0人   人気指数：2,101

フード・フェスティバルで金賞を受賞の広東料理
口コミで人気の広東料理店。お昼の飲茶がとても美味しいと有名。 お店の入り口には椅子が置いてあり、そこに座って待つお客さんも多い。奥行きのある店内は人でいっぱい。個室のような席もある。客層はビジネスカジュアルという感じ。コース料理もある...
 
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  福禧中越美食
福禧中越美食の地図

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 0/0人   人気指数：1,860

中華＆ベトナム料理のお店
中華＆ベトナム料理の非常にローカルな店。 店の看板には漢字のみが並び、一見普通の広東料理の店のように見えるが、よく見るとベトナム料理の写真も並んでいる。 メニューも豊富で本格的。アイスミルクティーやレモンティーを一緒に注文する人が多い...
 
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  永合成茶餐廳餅店
永合成茶餐廳餅店の地図

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 0/0人   人気指数：2,126

上環で煲仔飯と言えばこのお店！
上環で煲仔飯（ポーチャイファン）と言えば永合成茶餐廳餅店。 煲仔飯とは石のお鍋に入ったアツアツの香港流釜めし。店には威勢の良いおばちゃんがいる。ここのお店の看板メニューは窩蛋牛肉煲仔飯３８ＨＫ＄。ここで働いている人はみんな元気がいい。 ...
 
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  鳳城酒家（北角店）
鳳城酒家（北角店）の地図

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レスリー・チャンが昔良く訪れたという伝統的な正統順徳料理
香港グルメの総大将たる蔡瀾さんの折り紙つきの名店。ここ以外にも店舗がある。最近の中華料理は油は身体に悪いので、なるべく軽くできれば使わない方向にあるとか。しかしこの鳳城酒家は、しっかりと油をつかった「正統派」の料理。どうりで混んでるは...
 
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  蛇王林
蛇王林の地図

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蛇羹（蛇スープ）のお店
冬の香港と言えば蛇スープ。蛇は１０月から３月が美味しいのだとか。ここは上環（ションワン）にある蛇料理店。 店の前には蛇が展示されている。店に扉はなく、通りすがりに店内が見渡せてしまう。テーブルの横に積み上げてある毒蛇と書かれた箱がいか...
 
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  魚翅城酒家
魚翅城酒家の地図

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 0/0人   人気指数：3,260

フカヒレ会社の経営している店
魚翅城酒家は、MTRのオリンピック駅のA出口すぐのところに位置するフカヒレ専門店。お店の奥をよく見ると、巨大なフカヒレが飾ってある。高級食材のフカヒレだが魚翅城酒家はどうやらフカヒレなどの乾物などの卸しをしているとかで、比較的お手頃とのこ...
 
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  利苑
利苑の地図

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 0/0人   人気指数：2,022

香港の最高レストラン賞を受賞したことがある店
香港に9店舗の支店がある広東料理レストラン。香港の最高レストラン賞を受賞したことがあり、ミシュランガイドでも1ッ星に輝く名店だ。味はもちろんのこと、従業員の態度も良いのはさすが。値段は高めだが、友達が来たときなどにオススメのレストランで...

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