シティー・スーパー（IFCモール店）

香港の日系スーパーの中で一番の高級店であり、世界中の高級食品を集めている。店舗はIFCモールをはじめ、尖沙咀のハーバー・シティー内、時代廣場（タイムズスクエア）、apm（ここはフードコートのみ）にある。シティースーパーは、食品へのこだわりが強く、特に産地へのこだわり方が非常に良い。高品質で安全だ。その食品がどんな人によって作られているか等、徹底的にこだわっている。日本でもなかなか手に入らない一部限定生産品なども販売されるなど、品揃えはとくかく大充実。特に日本酒のラインナップがすごくて、おそらくバイヤーに日本酒が好きな人がいるのではないかと思うほどである。どうしても欲しい食材がある時には、ここに来れば調達できるだろう。

IFCモール店は、ローストチキン、サンドイッチやサラダなどの西洋風惣菜、おにぎり、寿司、てんぷら・コロッケなどの日本風惣菜などを販売するデリカテッセンが充実している。友達の家などでパーティーをするときには、もってこいである。ちなみに日本のパン屋「リトルマーメード」が出店していて、高級パン屋として定着を図っているようだ。