地茂館甜品の基本紹介
九龍城にある地元で人気のスイーツ店。
人気の合桃露(合桃糊)は胡桃を煮て汁粉にしたデザートで、中国では清朝の西太后が、米と棗を配合した合桃露を美容のためによく食べ、滑らかな肌と艶やかな黒髪を保っていたことから、美人のスイーツと言われている。胡麻の香りがして、口当たりが滑らかで、胡桃の味も濃い。甘さもちょうどいい。家庭の味という感じ。蓮の実を入れてあるのも珍しい。ちなみに、この店はマンゴーパンケーキも大人気。マンゴーの果肉がたっぷりでおいしい。
おいしくて美容にもいいスイーツお試しあれ!
地茂館甜品のオススメメニュー
編集履歴
・芒果班戟 (マンゴーパンケーキ)
・楊枝金露(マンゴーペーストのデザート)
・合桃糊(胡桃を煮て汁粉にしたデザート)
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